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Cuisiner pour le ramadan : 60 recettes festives à partager

Cuisiner pour le ramadan : 60 recettes festives à partager

de Cécile Tréal

chez Marie Claire

Paru le 01/03/2024

15,90€ Disponible sur commande
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Les recettes indispensables pour une belle fête de Ramadan. Célébrez le mois du Ramadan grâce à plus de soixante recettes gourmandes, chaleureuses et conviviales !Réalisé avec le chef Moha de Marrakech, cet ouvrage nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une somptueuse fête de Ramadan. Au menu : soupe Harira, briouates au fromage, brioches à l'anis, crêpes msemmen, pastilla de poulet, couscous berbère, tajine de dattes et oignons... sans oublier les incontournables pâtisseries - makrout, amlou, ghriba... proposées avec leurs accords thés. De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant.
EAN
9791032309742
DATE PARUTION
01/03/2024
SUPPORT
Grand format
PAGES
128
POIDS
0.424g