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Tables de composition des aliments
de Collectif
chez Delagrave
Paru le 10/05/1991
24,00€
Épuisé
Cet ouvrage de référence propose des analyses poussées des composants de nos principaux aliments, précédées d'un rappel des notions diététiques de base.
- EAN
- 9782862680552
- DATE PARUTION
- 10/05/1991
- SUPPORT
- Grand format
- PAGES
- POIDS
- 0.21g