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Le petit livre de pâtisserie de Ladurée : Tout le savoir-faire de Ladurée en trente recettes intemporelles

Le petit livre de pâtisserie de Ladurée : Tout le savoir-faire de Ladurée en trente recettes intemporelles

de Julien Alvarez

chez Éditions du Chêne

Paru le 04/12/2024

25,00€ Disponible à Millepages
Quantité

Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles S'il ne fallait retenir que 30 pâtisseries de la célèbre Maison Ladurée, lesquelles choisiriez-vous ? Macaron caramel iconique, croissant aux noix emblématique, Ispahan légendaire, Plaisir sucré savamment chocolaté...Chacune de ces recettes, joliment illustrées par Iris Hatzfeld, livre ici ses secrets. Un ouvrage, ciselé comme un bijou pâtissier, pour retrouver chez soi le goût de la Maison Ladurée.
EAN
9782812321207
DATE PARUTION
04/12/2024
SUPPORT
Grand format
PAGES
144
POIDS
0.43g