91 rue de Fontenay - Vincennes | 01 43 28 04 15
du mardi au samedi : 9H30-19H30, dimanche : 10H30-13H00 et lundi : 14h30-19h30
300 plantes comestibles
de Christa Bastgen, Berko Schroder, Stefanie Zurlutter
chez Delachaux & Niestlé
Paru le 01/03/2018
14,50€
Disponible à Millepages
- 300 espèces d'Europe décrites et illustrées.
- Des textes simples et accessibles.
- Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison.
- Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage.
- Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la plante.
- De nombreux détails historiques au sujet de l'origine des espèces.
- Des conseils pour bien pratiquer la cueillette et ne pas se tromper.
- En fin d'ouvrage, des recettes et astuces de conservation.
- EAN
- 9782603024256
- DATE PARUTION
- 01/03/2018
- SUPPORT
- Grand format
- PAGES
- 256
- POIDS
- 0.404g