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Le restaurant des recettes oubliées

Le restaurant des recettes oubliées

de Hisashi Kashiwai, Alice

chez Nami

Paru le 19/04/2023

19,00€ Disponible sur commande
Quantité

Caché dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa, d'où s'élèvent d'exquises odeurs de riz cuit, de nabe et de légumes sautés. En plus de délicieux repas faits maison, Ryu et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : reproduire un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Nabeyaki udon, sushis de maquereau, tonkatsu ou pâtes napolitaines... pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie. Et grâce à un soupçon de magie, ces saveurs perdues enfin retrouvées permettent de rêver à de nouveaux départs.
EAN
9782493816160
DATE PARUTION
19/04/2023
SUPPORT
Grand format
PAGES
256
POIDS
0.247g