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Les Cuisines de la nation
de Laurent Visier, Geneviève Zoïa
chez Éditions Wildproject
Paru le 15/01/2025
22,00€
Disponible à Millepages
Une enquête de 4 ans sur les « cuisines centrales » - et un plaidoyer pour une école qui fasse sa vraie place à la cuisine, au corps, au sensible, à la Terre
- EAN
- 9782381140858
- DATE PARUTION
- 15/01/2025
- SUPPORT
- Grand format
- PAGES
- 300
- POIDS
- 0.27g