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Les algues

Les algues

de Arzel/Barbaroux

chez Neva Éditions

Paru le 22/06/2010

15,90€ Épuisé
Aide à la découverte de ces végétaux, à l'origine d'une importante part de la production d'oxygène sur Terre. Expose leurs propriétés physico-chimiques, les lieux où ils sont produits en France et dans le monde, l'utilisation qui en est faite dans l'industrie des cosmétiques mais aussi agroalimentaire. Enfin, donne des recettes à base d'algues et des adresses de musées ou de commerces.
EAN
9782350551432
DATE PARUTION
22/06/2010
SUPPORT
Grand format
PAGES
120
POIDS
0.475g